佐賀県基山町「丸幸ラーメンセンター」老舗人気ラーメン店に20年以上ぶりに♪

丸幸ラーメンは、１９６５年創業の老舗有名店で、国道沿いで駐車場も１００台以上のキャパがあり、ファミリー層はもちろん、ビジネスマンやビジネスウーマン、ガテン系など、特にドライバーさん達から高い支持を受ける、言わずと知れた人気店ですね。

お店は、福岡から熊本に繋がる国道３号線沿いにあります。（福岡から熊本方面だと右手）

３号線を通っていると、目立つ外観やラーメン屋とは思えない大きさのお店なので、「入ったことはなくても、その存在を知っている！」という方も少なくないのではないでしょうか？

基山は、佐賀県ですが筑紫野市と久留米の間にあるので、すぐにアクセスできるのもいいですね。

私自身も、以前は２４時間営業だったことから１０代、２０代前半の頃に友達と遊んで夜中に食べに行ったりしていましたが、結婚してからは全然行ってなかったので、かなり久しぶり、２０年ぶりくらい？で「久しぶり」という言葉では軽すぎるくらいの久しぶりっぷりの利用になりました(笑)

その抜群の知名度から、日本語表記以外にも英語・韓国語・中国語とワールドワイドなラーメン屋さんとなっています。
趣味仲間で三重の知人も、お仕事をドライバーさんをされていて、その流れでこのお店を知っていたらしく、来福された際に、八女市からの帰り道で念願のお店に寄れた！と感動と喜びの声をあげておりました

しかし、２０年も行ってないと、「こんなに高かったっけ？」と思ってしまいます。
今はなんでも原材料高騰の時代なので、致し方ないですね

事前清算で券売機（２台）での購入になります。（現金のみ）
店内に入ったら、店員さんに購入した食券を渡し、麺の固さなど要望を伝えたら、席に誘導されます。

店内はこのような感じで、キャパは１５０人になります。
このキャパでも、お昼は行列で待ちができます。個人的には家族での利用なら夕方など晩御飯での利用をお勧めします。

餃子３６０円（税込）、焼きめし５８０円（税込）

チャーシュー麺６５０円（税込）

親父は、夢の豪華ラーメンセット（チャーシュー麺６５０円＋焼きめし５８０円＋餃子３６０円で、計１，５９０円）！と言いたいところですが、

そこは少し自重して、普通のラーメン５４０円（税込）にしておきました

気になる久しぶりの丸幸の味は、以前よりも久留米ラーメンの尖りが減って、少しあっさりしたような？でもしっかりと豚骨しているので、万人受けしやすいスタンダードな豚骨ラーメンと行った感じで、年齢・コンディション問わず楽しめる味でした

焼きめしには、ソースがついてきますが、個人的にはかけなくてもパラっとしてて美味しいので、味変として楽しむ分にはいいですが、ソースをかけることでまるで魔法にかかったように美味しくなる！なんてことはないので、パラっと感が好きな人はそのまま。少しべちゃッとしてもイイという方はかけてもいいと思うし、これは正直好みの問題ですね(笑)

ラーメンが好きな家族達も楽しんでくれたようで何よりです

今回は、久しぶりの丸幸ラーメンでした。
家からそんなに遠くないので、これをきっかけにまた利用したいなと思っています